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RIZ ET NOUILLES

Le riz peut être servi nature ou agrémenté de condiments ou même de fruits. Les longs grains de riz basmati sont conservés au moins une année mais souvent davantage, afin qu'ils exhalent tout leur arôme.

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148 - RIZ CHANDERNAGOR

Riz au safran et aux épices douces

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149 - KASHMIRE PILAF

Riz cuit aux fruits frais et fruits secs

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150 - PLAIN BOILED RICE

Riz blanc basmati cuit à l'indienne.

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151 - SABZI PILAF

Riz cuit aux légumes, à la mode de chandgarth Servi avec une sauce à la menthe douce.

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152 - NOODLE

Nouilles fraîches sautées au curry

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