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PAINS

En Inde, les plats sont fréquemment servis avec du pain. Nos naans et paratas feuilletés sont délicieux:
cuits au tandoor sur des charbons de bois, ils sont dégustés chauds (nos pains sont mezonotes).

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41 - CHEESE KULCHA

Naan, pain levé, garni de tomates, fromage parvé et poivre vert, cuit au tandoor.

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42 - RANI NAAN

Naan, pain levé, farci au poulet épicé et grillé.

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43 - KHANDANI NAAN

Pain léger et aérien, cuit au tandoor.

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44 - KHEEMA NAAN

Pain levé, farci à la viande hachée épicée et grillé.

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48 - KULCHA OIGNON

Pain très fin fourré aux oignons légèrement épicé.

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481 - KULCHA AIL

Pain très fin garni à l'ail légèrement épicé.

Panier Vide !